贵州老掌柜酿酒集团和您一起来了解酱香型白酒的五品

贵州老掌柜酿酒集团和您一起来了解酱香型白酒的五品

酱香型白酒的五品：

一为耳品，听听关于茅台镇酱香酒的介绍、茅台镇酱香文化、茅台酱香口味等等，俗称“讲故事”；

二为目品，看酒体是否清与纯，挂杯急缓厚薄，酒花大小以及消失快慢等等；

三为鼻品，闻酒体香味，比如白酒的酱香，开瓶过后整个屋子令人愉悦的酒香，也可据此判别酒质的优劣；

四为口品，让舌尖和肠胃去感受酱香型白酒的芳香浓郁和荡气回肠；

五为心品，酱香型白酒具有的“酸甜苦辣麻涩胡”七味，可以让人有酒如人生的体味；酒后物我两忘的酒态，则让人有脱离人生烦扰的暂时快意。把这样的感悟升华，就进入了酒文化的达高境界--精神世界的若即若离和人生际遇的种种感悟。